L’agriculture urbaine, quelle place dans le système alimentaire des villes ?

14-15 mars 2019
Institut d'Urbanisme et de Géographie Alpine, 14 Avenue Marie Reynoard - Grenoble (France)

http://agriurbgrenoble.sciencesconf.org

Un premier colloque organisé en octobre 2017 à Terre Vivante, dans le Trièves sur la place des jardins dans l'alimentation de nos villes a donné l'envie de dépasser le cadre des jardins dans la réflexion sur les capacités de production de nos villes, en qualité et en quantité. Cela fait écho aux besoins des collectivités locales de disposer de ressources pour susciter et accompagner des opérations de production vivrière, qu'elles soient amateures ou professionnelles. Les acteurs à l'initiative du premier colloque proposent de porter l'organisation d'une seconde édition, les 14 et 15 mars 2019, sur le territoire grenoblois. Ils travaillent en lien avec les acteurs associatifs et citoyens locaux pour concourir à préciser quelles peuvent être les conditions de réalisation d'une agriculture urbaine fiable et significative. Dans l'esprit de la première édition, il s'agit de favoriser la rencontre entre chercheurs et acteurs de terrain en permettant à chacun de questionner le sens des actions en œuvre et d'enrichir et de consolider leurs méthodes. Quatre thèmes seront développés : la relation entre agriculture urbaine et santé du point de vue des risques liés à la pollution mais aussi des changements de comportements alimentaires, notamment chez les populations en situation de précarité, les modèles économiques de l'agriculture urbaine, la mobilisation du foncier pour l'autonomie alimentaire du territoire. L'édition 2019 se veut plus concrète, avec des visites de sites, supports aux échanges entre les porteurs de projet, leurs partenaires et les participants et experts qui auront répondu présents à l'invitation. Pouvoir consacrer deux jours de réflexion, ouvertes aux expériences extraterritoriales et à l'appui de projets concrets, peut permettre de prendre du recul, de développer des approches comparatives et analytiques et de gagner en efficacité. Enfin, ce colloque est le deuxième d'une série, démarrée en octobre 2017, et souhaite s'inscrire sur le temps long, en accompagnement de la politique agricole et alimentaire du territoire.
Discipline scientifique : Architecture, aménagement de l'espace - Etudes de l'environnement - Géographie

Lieu de la conférence
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